上海惠泉餐饮管理有限公司

服务项目专一的经营范围
惠泉餐饮有限公司是一家以提供团膳配送和饭堂承包为主的专业性餐饮公司，经营范围的特定性同时也凸显了它的专一性和专业性。公司的愿景是立志成为长三角首屈一指的团体餐饮服务提供商和饭堂承包商。
 由于本公司心无旁骛的将所有精力都专注于团体供餐服务上，因此，无论是在公司的发展战略的制定和实施上，还是在人力资源的遴选和培育上，都与公司的宏伟愿景完全嵌合，这也是惠泉与其他饭堂承包商所不同的地方。
服务内容承包食堂|企业食堂|食堂|餐饮公司|员工食堂|食堂托管|食堂承包|团膳服务|写字楼食堂|办公楼食堂|百货食堂|商场食堂|商城食堂|集体食堂|机构食堂|超市食堂特点及优势严格的卫生管理
卫生管理是餐饮行业管理项目中的重中之重，团体餐饮更是如此。近几年来，许多企业员工饭堂的卫生管理水平由于上游原料供应采购控制不严和外包等新管理模式的引进等原因日渐下滑，各种媒体上经常可见集体食物中毒事件的报道，让人十分担忧。惠泉餐饮有一句口号：“宁保一分险，不省三毛钱”，也就是说决不会一味贪图便宜购买不新鲜和腐烂变质的原材料。同时，我们在食品加工过程中，严格遵守有关食品卫生的操作规范，从而保证制作出的食品完全符合卫生要求。
注意事项惠泉的餐饮品质
优良的餐饮品质是所有餐饮企业生存之根本，也是保持顾客忠诚度之关键所在。惠泉无时无刻都专心致志的提高并保持餐饮品质，以提高公司的核心竞争力。为此，公司在厨师培训、菜式创新、原料采购、流程控制等一系列方面狠下功夫，从系统上根治了一般饭堂承包商难以避免的无法持续保持餐饮品质的痼疾。一流的品质靠的是一流的管理和一流的人才，惠泉公司拥有一个具有多年实践经验、高度责任感和优秀烹饪技术的 厨师团队，包括有沪、川、粤、湘、淮扬、鲁、微、徽菜等菜系的厨师，公司会根据客户的员工组成、口味分布比例，合理安排厨师技术力量，以尽量满足顾客不同口味的需求。同时，公司还会定期或不定期对厨师进行工作区域轮换，以此实现菜式品种、口味及特色的可变性和多样化，让客户能长期享受富于变化的餐饮服务。