山东省济南市神韵食品专业技能培训学校

神韵无矾，碱，香酥大油条，永和油条以及传统油条 我们有专业的面点技师给您手把手培训，教您如何制作创业的好项目，无矾碱香酥大油条口味始创于２００１年，油条技术部苗老师在多年实践经营中，根据不同顾客所提出的宝贵意见，不断完善；经过精心研究，在传统的配料基础上，进行技术改良。 （１）面粉自然发酵原理进行了酸菌菌体存活率和产酸活力的研究 （２）酵母预处理技术研究 （３）预处理酵母面团中酵母发酵流变学特性的改善作用；研制出一种无矾、碱油条的新技术配方。 　　　彻底弃除了传统的老三样工艺，引用现代高科技生物食品技术的应用，改善了油条的质感和色泽，成品油条各项指标都优于传统方法的制品，炸好的油条成品不加矾碱，铝不超标，外酥里嫩，色泽好，膨松感好，大小均匀，无异味，健康营养。并且可以做到多姿多味，为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。 济南神韵油条技术培训，传授配方，传授技术，随到随学，学会为止。 报名热线：０５３１—８７５８７７９６　１５５６２６８１８００