夏天一到,凉皮便成了人们盘中的必备之物,清清爽爽,冰冰凉凉,酸辣爽口。
凉皮色如羊脂玉,温如六月雪,挑上筷子一条线,盛到碗里莲花转。凑鼻一闻:浓香!入口一尝:清爽!齿间一味:悠长!吃完人神安气定,暑意全消,于是一咂嘴巴:痛快!
凉皮其选料精良,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名全国,特别是在炎炎夏季,假如你到街头走走,就不难发现,不论男女老少,凉皮都以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人。
巩义方锐机械厂最新研制的蒸汽凉皮机,一改几千年手工生产凉皮、擀面皮的落后工艺,大大提高了劳动强度,实现了机械化操作的梦想。
一:本机具有自动控温,自动出轴,出机即熟等特点。以白面、淀粉为主要原料,生产出的凉皮、粉皮产品筋道,表面光滑平整,口感清爽滑溜,可凉拌,也可下汤、炒、烧均可。
二:该机为手工原理,蒸汽制作。机器不烧煤,油,液化气,不需要锅炉,环境卫生干净,劳动强度小,生产能力大;厚度均匀可调,蒸汽式凉皮机器有大,中,小三种,时产80-300斤型号齐全。适合小摊位零售或大量批发。
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