湖北佳诺信生物化工有限公司

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[供应]猕猴桃碱生产厂家供应价格现货销售
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  • 产品产地:湖北
  • 产品品牌:佳诺信
  • 包装规格:食品级
  • 产品数量:1000
  • 计量单位:kg
  • 产品单价:0
  • 更新日期:2015-05-21 12:38:22
  • 有效期至:2025-05-18
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猕猴桃碱生产厂家供应价格现货销售 详细信息

产品名称:猕猴桃碱
英文名称:Actinidine
CAS 编号:EC3.4.22.14
包装规格:5kg


用途:
蛋白质的水解酶。用于肉类和水产加工品。
物化性质:
白色至绿色粉末,或透明的黄绿色液体。使蛋白质及水解中间产物中肽键和酰胺键分解。有很强的吸湿性。溶于水,不溶于乙醇。相对分子质量12.8万。存在于猕猴桃科和败酱科植物中。
 

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