湖北佳诺信生物化工有限公司

产品名称：果汁酶
英文名称：carboxylase
  CAS 编号：9000-92-4
包装规格：25kg
规格型号：100%

产品说明： 效用：破解果胶质、纤维素和半纤维素，解除杂质依托，在常温下澄清、清亮果汁。使用前无需活化处理。增加果汁中纤维寡聚糖、纤维二糖等保健低聚糖含量，提高果汁的保健功效。增加果汁得率。
酶活构成：纤维素酶 ≥11万u/ml
半纤维素酶 ≥150万u/ml
果胶酶 ≥6万u/ml
β-葡聚糖酶 ≥136万u/ml
贮存包装：本品为深色液体制剂，贮存于阴凉干燥处。温度为25℃时，每三个月各项酶活损失小于5%。