郑州天英食品配料有限公司

产品介绍： 用途： 一、用肉宝王腌制肉片，排骨等肉类，可除去猪气味、异味，提高肉的香味和肉的嫩滑作用，肉粥、炒肉、炆肉、蒸肉有更佳效果。 二、将肉类卤水制品煮好后，关去火源，待卤汁温度降到50度左右，放入肉宝王。 三、适用于饺子馅、包子馅、肉丸、火腿肠、肉肠、猪肉、牛肉、羊肉、狗肉各种菜肴。 四、用肉宝王制作酱油鸡、盐焗鸡，有相当好的效果。 五、味精和鸡精添加肉宝王2－3%左右，起到鲜和香的效果，炒菜煮肉能起到天然风味。 六、酱油添加2－3%起到相当好的效果。 七、牛扒、猪扒用肉宝王腌制后，效果更香、更鲜、更嫩滑。