产品说明: 使用范围:巴氏灭菌奶、UHT奶、调味酸奶、果料酸奶、果汁饮料、果酒、肉制品、酱油及其它经热处理密封包装食品的防腐保鲜。 作用:能有效抑制引起食品腐败的细菌和孢子,延长乳品货架期,降低灭菌温度,缩短灭菌时间,间接提高产量、降低能耗、节省成本,降低加工温度,减少营养流失,改进食品品质,取代或部分取代化学防腐剂,满足生产绿色、健康食品的要求。 使用方法:使用时先用少 量蒸馏水或食品汁液配置成5%左右的悬浮液,在加入产品后充分混合均匀,最好采用分级放大法,确保均匀混合。配置好的溶液不宜放置时间过长,应现用现配。 安全性:本复合天然食品防腐剂,食用后在消化道中很快被蛋白水解酶分解成氨基酸,不会改变肠道内正常菌群,以及引起常用其他抗菌素所出现的抗药性,是一种高效、安全、绿色的天然食品防腐剂。