产品说明:“味川神厨”烧腊香膏主要适用于肉类和其它制品的卤制,同时也可用于烧、焖、炆、焗等制作手法。添加在卤水中可使产品色泽鲜亮、香气浓郁、留香持久,成菜时肉感丰富、回味悠长。用法用量:烧腊制品:将烧腊香膏和多种基本配料、卤水混合调匀,将产品加入其中腌制后,烧熟即可。卤、烧、焖制品:在产品烹饪过程中加入本品和其它配料混合至完全吸收入味即可。添加量为1%—3%,酌量添加。配料:天然酵母提取物、肉类提取物、氨基酸、糖、天然香辛料。保存方法:密封避光,存放于阴凉干燥处。
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