本公司是国内最大的专业生产粽子食品企业,是经国家商检局审核批准的出口食品注册厂,已通过ISO9001认证,荣获国家原产地标记证书。粽子远销香港、日本、美国等国家和地区。被誉为“嘉兴饮食文化的代表,对外交流的使者”! 普普通通的粽子五芳斋何以做到风糜中外,长盛不衰呢?且听五芳斋人如是说: 1、精选每年盛夏之际产于浙、皖交界处崇岭当中的野生”微州伏箬“,它的叶面宽大柔韧,翠绿欲滴,且箬香浓郁。 2、独家选定农科部门最新研制的糯米品种丙97-48,用进口三色激光选米机甄选,去除杂物,米粒晶莹剔透,品质至纯。 3、从猪后腿取下的鲜肉须按横丝纹切好,肥瘦搭配合理,经过2个多小时高温蒸煮,其饱和脂肪酸及胆固醇降低,不饱和脂肪酸增多。食之甘美如饴,强身健体。 4、“大红袍”赤豆由经验独到的资深技师炒制后,滤去芽、皮再伴入适量剥去包膜的猪油制成豆沙馅子,入口油香四溢,酥润无比。 五芳斋粽子系列:大肉粽、蛋黄肉粽、栗子肉粽、火腿肉粽、枣泥细沙粽、猪油细沙粽等各种规格粽子,也可根据客户需求生产特殊品种、规格的粽子。