湖北省武汉市铭业医药研发有限公司

麦芽酚
中文名称  麦芽酚 
英文名称  3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone
中文别名  甲基麦芽酚;2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮 
CAS RN 118-71-8
EINECS号  204-271-8
分 子 式  C6H6O3
分 子 量  126.11 
物化性质  熔点 160-164°C 沸点 170°C (10 mmHg) 水溶性 1.2 g/100 mL (25°C) 
用  途  用作食品添加剂、香精香料，可用于烟用香精 
产品说明  本品为白色晶状粉末，具有焦奶油硬糖的特殊味道，溶于稀释溶液中可发出草莓样芳香。本品是一种广谱的香味增效剂，具有增香、固香、增甜的作用，可配制食用香精、化妆品香精等，广泛用于食品、饮料、酿酒、化妆品、制药等行业。 
联系人：滕利萍
电话：027-88013670-15994268236