花生四烯酸花生四烯酸【AA】/花生四烯酸的生产厂家/花生四烯酸的作用/花生四烯酸的价格/花生四烯酸的用途/营养强化剂/食品添加剂 属n6多不饱和脂肪酸。AA含量在40%以上的为淡黄色液体,25%以下一般为白色颗粒状结晶。无氧条件下热稳定性好。溶于正已烷、乙醇等中,少量溶于37℃水中。AA的乙酯为无色透明液体。AA广泛存在于动物的组织中。各种动物油脂,如猪脂、牛脂、羊脂等都含有少量的AA,在各种肌肉组织中,也都含有一定的AA。用途:营养强化剂
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