济南香美园餐饮管理咨询有限公司

    济南烤鱼技术培训，潍坊加盟烤鱼技术

   烤鱼是一种现在很流行的特色小吃，很多人也都喜欢吃烤鱼，因为烤鱼的营养价值也很高，老少皆宜，想学习正宗烤鱼技术吗？那就到济南盛福来小吃培训公司来实地考察一下吧，我们也随时欢迎大家的到来，咨询热线13256728087。

   提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼烤鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。今年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。
   烤鱼的传说有多种版本，非洲土著烤鱼的版本等等，体现的只是一种烤鱼的文化巫山烤鱼的独特之处就在于将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合，用料方面除了民间秘方外，还结合了重庆火锅的用料精华，采用50多种草药及调料调制出麻辣烤鱼、酱香烤鱼、泡椒烤鱼、葱香烤鱼、香辣味烤鱼、鼓汁味烤鱼、共十余种口味。
   巫山烤鱼以其独特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖。而料的运用是巫山烤鱼制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整配方，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。
   用这种方法做出的烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌!
   特色餐饮凭借别具一格的店面装修风格、与众不同的特色美食和现代化的管理模式，受到了市民的青睐。由于加盟特色餐饮投资少，赚钱快，风险小，所以成为不少中小投资者创业的风向标。其中最具代表的当属特色烤鱼店，烤鱼的味道丰富，菜色大气，价格实惠，深受夏季烧烤消费客群的喜爱。但是想选择一个知名的连锁烤鱼品牌加盟却不容易，现在对市场上比较常见的烤鱼品牌进行分析。
   济南盛福来火锅鱼独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品—火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，安全绿色保健。盛福来火锅鱼取材于子鲜鱼，采集民间食疗配方，醇香厚道，辣感柔和的全植物油鱼火锅，真正做到了食不上火，具有滋补养颜，开胃健脾，理气通畅的功效。融入十多种名贵草本香料，鲜鱼久煮不老，味道厚重，汤色红亮，香味浓郁，久吃不上火，男女老少四季皆宜，具有开胃健脾，益智养颜，强身健体之功效，绿色环保。

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联系人：王老师