郑州新天和化工产品有限公司

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[供应]供应AK糖,维多AK糖,ak糖批发
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  • 产品数量:50000
  • 计量单位:千克
  • 产品单价:65
  • 更新日期:2015-02-05 14:03:57
  • 有效期至:2025-02-02
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型号 食品级 含量 99.6(%)
有效物质含量 99(%) 产品规格 1*25
执行标准 GB 主要用途 甜味剂
AK糖,学名乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-K),又叫安赛蜜。是一种健康新型高强度甜味剂。
  AK糖(醋磺内脂钾) 从 1988 年开始 AK 糖或醋磺内脂钾作为一种低热量甜味剂被允许使用。它是一种有机合成盐, 其口味酷似蔗糖,甜度为蔗糖的200倍,与其他甜味剂使用时具有协同增甜效果。它容易保存,并具有热稳定性.由于它具有甜度大、性质稳定、口感清爽、风味良好,不带苦、金属、化学等不良后味,以及价格便宜等优点.欧美发达国家自80年代以来,已广泛应用于食品、饮料与医药品等方面。近年来,随着我国食品饮料和医药行业越来越深入地使用,安赛蜜作为甜味剂市场极富活力的重要的新型健康产品,正接受用户的选择。 
 AK糖特点
1. 性能优越,口味纯正:
  AK糖口味清爽,甜味感觉迅速,没有不良口感。
2. 溶解性好:
  它极易溶解于水,微溶于酒精,20?C的水中溶解度为27克。
3. 不含热量:
  它不在人体内代谢,因此完全不含热量。代替蔗糖在食品和饮料中使用,可以降低卡路里含量。
4. 高稳定性:
  它具有非常好的稳定性,能够耐受225?C的高温,PH2-PH10范围内保持稳定,不与食品或饮料中其它成份发生反应。因此在食品饮料中使用它可以延长货架期。
5。不足:高浓度时有苦味。 
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