厦门烧仙草原料批发 紫薯 紫地瓜 地瓜圆粉 番薯圆粉
我们公司这款新出的产品紫薯圆只需要粉 水哦,注意了,只需要 粉 水。
请注意,每包是3斤一包装的
形态:粉末状
水分≤15%
性能:
1、预拌粉加水后粘度稳定性好,凉水可调:
2、芋头(甘薯)香气自然,口感纯正,软Q适中
3、天然食品,未添加色素,香精,防腐剂等食品添加剂。
食用说明:
可将复配粉与水混匀,揉成面团(粉:水=100:40)。搓成食指大小的长条形,再切成1厘米长的小段。
操作简单方便,口感有嚼劲。可制成小丸,也可包馅食用。
请依照以下方式煮熟
一、下锅前,先把紫薯圆粘在一起的生粉抖一抖
二、先煮开一锅水,紫薯圆与水的比例约为1:8,水沸腾后再下芋圆。
三、把芋圆放进沸腾的水中滚煮,轻轻搅拌并分开粘结的紫薯圆,等紫薯圆都浮起之后,再煮1-2分钟就可捞起。
四、捞起后立即放入冰冷的水中浸泡约一分钟,急速冷却才可增加紫薯圆的Q劲。
紫薯简介:紫薯富含硒,花青素,膳食纤维。多吃不发胖,具有提高人体免疫力和抗癌的作用。营养学家们称为营养最均衡的保健食品,很多爱美的女孩子感觉番薯很香甜,怕吃多了会发胖,番薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,极富营养,其抗癌功能在所有食品中独占第一,长期食用,具有抗癌、降压、补钙的作用。该薯实为高营养、低消费之黑色无公害食品。美国将它列为“航天食品”被日本人称为“第一抗癌食品”台湾尊它为“长寿食品”香港人则称它为蔬菜皇后。