肉味增香素
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产品说明:
本品分猪肉、鸡肉、牛肉、海鲜等多种型号,系用高科技生物技术精制而成,具天然品质,适用各类肉制品,改良品质,产生并提高肉类香味、鲜味、清除异杂味。
使用:(1)烤肉制品、肉肠类,用温水将本品溶解后,加入肉制品,浸制2—3小时后可进行操作。
(2)煮肉制品:可直接加入本品,其它工艺不变,配合其它调味香料使用,效果尤佳。
参考用量:1—5%。