湖北星赢河化工有限公司

焦磷酸钠

CAS NO：7722-88-5 
别名/化学名：TSPP, 焦磷酸四钠 
分子式/结构式：Na4P2O7 
分子量：265.90 
含量(%)：98% 
产品规格：工业级 
密度： 2.53 
熔点： 880℃
物化性质： 性状 白色结晶粉末。 
溶解性 易溶于水，20℃时100g水中的溶解度为6.23g，其水溶液呈碱性；不溶于醇。 
规格：25kg/袋
用途：在食品工业中作为食品品质改良剂 ,PH 调节剂 , 金属离子螯合剂 , 乳化分散剂、粘合剂等，主要用于肉类及水产加工，可提高持水性，保持肉质鲜嫩，稳定天然色素，防止脂肪腐败，另外，也用于酵粉、乳酪制造等。