法国葡萄酒一直作为酒中极品名闻遐迩,这不但因它已成为人们感受法式浪漫的方式之一,还与它独特的历史和文化底蕴息息相联。而这其中,素有“世界葡萄酒宝库”之称的波尔多,将得天独厚的自然优势及悠久的葡萄酒历史完美融合后装入酒瓶,成为现今广受人们追捧的美味。
波尔多位于法国西南部,是法国阿基坦大区和纪龙德省的首府,同时也是大西洋沿岸的主要港口之一,自古便是法国的工农业及通商要地。这里经营着超过9000个的酒园和酒堡,每年出产的葡萄酒达8.5亿瓶。是全世界最具名气的葡萄酒产区。
波尔多的葡萄酒多为混合葡萄品种酿制,这是因为不同品种的葡萄对气候的要求各不相同,种植多种葡萄可降低不利气候带来的风险。在波尔多,法定的红葡萄品种有赤霞珠,梅洛,小维铎,马尔贝克。白葡萄品种有长相思,塞米隆,密斯卡岱。
作为世界三大美食国度之一的法国,对葡萄酒有着严谨近乎苛刻的要求,为了保证品质,只有使用了法定产区内的法定葡萄品种,加上的法定酿制标准,才能获得法定产区餐酒(AOC)的称号。实际上法国对几乎所有与食物有关的商品都做了严格的分级标准,并严格的执行。这足以让同为三大美食国度却频出食品安全问题的中国无地自容。
波尔多的酒园多以家族为单位经营,从葡萄的种植,到酒液的酿制、装瓶都在庄园里完成。因此波尔多里的每一个酒园都有着不同的故事,为波尔多的葡萄酒增添了更多的内涵。
选择葡萄酒,就选择法国波尔多。国内外统一认可,波尔多葡萄酒是一个非常不错的选择。海云飞酒庄专业从事进口波尔多红葡萄酒,为中国百姓能够喝上原装原味的法国进口红酒提供了一个良好平台,海云飞酒庄直接从法国波尔多酒庄进口,价格公道合理,保证100%原装原瓶,为客户提供完善的客户服务。如有意向,请来电咨询或前来公司了解。