陕西西安海云飞酒庄红酒销售中心

每个饮酒人都有一段关于波尔多的情结，有一部分人，掉进波尔多的酒桶里再也没有出来过，还有一些人，舌头走遍全世界，但时不时还是会回到波尔多，放不下曾经的爱恋。
  世界上的葡萄园基本落于南北纬30°-50°，在这个纬度内，葡萄园拥有适宜的气候环境，波尔多的纬度正好位于北纬44°11'-45°35'，在这条著名的葡萄酒纬度线上，同样有着许多的葡萄酒产区，虽然落于同样纬度，却有不同的风貌与特点，让我们从北纬45°上最著名的波尔多出发，沿着这条纬度线，穿越每一个葡萄酒产区。

  纬度：44°8'，经度：-0°6'

  当前坐标是法国波尔多，位于法国西南部的大西洋岸，北纬45°线穿越波尔多北部，属于典型的温带海洋性气候区。北大西洋的暖流调节着波尔多的气候，夏天和秋天日照充足，冬季温暖，适合葡萄的生长和成熟；波尔多的沿海与南部被欧洲最大的森林所环抱，浓密的大松林挡住了强劲的海风，同时调节葡萄园区的雨量。

  土壤
  波尔多拥有多样性的土壤。其中主要的有沙砾、石灰质土壤和黏土。
  沙砾主要位于左岸，容易贮存热量，有利于葡萄的成熟，是赤霞珠的理想生长地。石灰质土壤主要位于右岸，相对比较热，是品丽珠和美乐的理想生长地。黏质土壤主要位于右岸，凉爽而潮湿，是美乐的理想生长地。

  葡萄品种
  波尔多主要以红葡萄为主，占89%，白葡萄占11%。
  红葡萄中，60%为美乐（Merlot），26%为赤霞珠（Cabernet Sauvignon），12%为品丽珠（Cabernet Franc），剩下的2%为味而多（Petit Verdot）、马贝克（Malbec）、卡梅纳。
  白葡萄中，55%为赛美蓉（Sémillon），34%为长相思（Sauvignon Blanc），7%为密思卡岱（Muscadelle），剩下的4%为白玉霓（Ugni Blanc）和鸽笼白（Colombard）。

  葡萄酒特点
  由于不适合生产单一品种的葡萄酒，因此，以两种以上葡萄调配，达到高度的平衡，是波尔多的特色。