【主要成分】单甘酯、复合磷酸盐、焦亚磷酸钠、保水剂。
【作用功能】花生壳在水煮的过程中由于发生褐变反应容易变黑、变色,失去了原有的白色,影响了产品的美观。本品具有性能稳定、漂白效果显著的特点,可显著提高水煮花生的白度和色泽,防止花生煮后外壳发黑、发黄的现象,显著增加产品的经济附加值。
【使用范围】用于水煮花生、杏仁、核桃仁、瓜子仁等各种果脯漂白。
【使用方法】根据原料的总量,取美之邦牌水煮花生漂白剂少许,用水稀释3-5倍,搅拌均匀,然后把花生放入此溶液中浸泡约15-30分钟( 浸泡时间越长,漂白效果越好)然后放到水中煮熟即可.
【建议添加量】见说明书(以干花生为基数,也可根据需要酌情增减添加量)
【贮存运输】置于干燥、阴凉、避光、通风处独立保存;勿与酸性物质及易燃易爆物质存放在一起。