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【食材】：面条、菜籽油、大葱、老姜、八角、桂皮、香叶、茴香、芝麻。1、选两种辣椒，一种辣味儿重，一种香味重。准备好菜籽油、大葱、老姜、八角、桂皮、香叶、茴香、芝麻。2、讲两种辣椒混合丬后，大渡口区家仁牛肉面馆，家仁牛肉面馆，剪成小段备用。3、锅中放氵油，.家仁牛肉面馆|||重庆杂酱面招商，用小火把辣椒炒的微糊。4、冷却后倒入塑料袋中，封好袋口。用手揉碎或者用擀面杖敲击至粉状。5、锅中倒入菜籽油，油开后，放入大葱、老姜、八角、桂皮、香叶、茴香等煸炒出香味后，.家仁牛肉面馆|||重庆杂酱面招商，捞出所有的调料。6、把辣椒面放入碗中，芝麻放到顶部。.家仁牛肉面馆|||重庆杂酱面招商