凉皮历史悠久,传说于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮子。
方锐< A href="http://www.fang-rui.com"> 凉皮机< /A> 特点:
1、操作简单,节能低耗。
2、一机多用,用不同原料,可生产不同产品,凉皮、米皮、面皮、大拉皮等。
3、产量高,每小时生产150斤、300斤,两人操作即可,自动折叠,分离,省力省时。
4、一改其他机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变得简单化,人人均可操作。
5、使用本机洗面和不洗面均可操作,厚薄可调,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油。只要将面水倒入料斗内,出机即为熟品。
6、订购本厂设备,可免费提供生产技术及调料配方,该机一年内免费保修,终身维修。
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