食品厂专用酱料熬制锅 广州果酱熬制锅 辣椒酱自动炒锅 红油火锅底料炒锅 
 大型火锅底料炒锅 大型牛肉酱炒锅 红油辣椒酱炒锅
功率电压:45KW/380V
锅径容量:φ1000mm/350L(1米加深锅)
产品尺寸:2135*1900*2030mm
工作尺寸:2135*2300*2660mm
方宁此款全自动行星搅拌炒料机可分手动模式操作和自动模式操作.
手动模式:用户可通过控制面板轻轻触动按钮便能实现自动加水、搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转等功能。
自动模式:用户可根据人机界面设置多阶段炒制配方工艺,根据不同物料属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制火力等,炒锅具有电脑自动精确控温,搅拌采用变频调速方式,搅拌速度可自由调节,不需要人工操作,能完全解决在加工过程中各种工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,提高工艺的可控性,保证每一锅炒制产品质量均一稳定,同时,节省人工的同时还能提高生产效率,一举多得.
辣椒酱大家都不陌生,具有独特的纯正香味。在吃火锅、拌凉菜、烹饪过程中,加入本产品效果更佳。尤其在调制豆制品时更有与众不同的效果。还可蘸馒头、夹烧饼、炒菜等。是我们大家少不了的饭菜搭档。
随着辣椒酱越来越受欢迎,单纯人工炒制辣椒酱就变的又累效率又低还不能保证口感一致。然而全自动辣椒酱炒锅既可以解决人工炒制辣椒酱的艰辛,又能提高工作效率,全自动辣椒酱炒锅具备自动加油、加水功能,还可自动控温,自动搅拌,更强大的功能是可以把炒制过程保存至系统(微电脑触控屏)这样就可以实现一键式操作,不仅能保证辣椒酱的品质跟口味,更是省了人工,很多食品厂家已经使用此款设备投入生产,并一致得到好评。