中文名:即食海参 
主要原料:海参 
主要营养成分:蛋白质,胶原蛋白 
适宜人群:孕妇,老年人,40-50岁中年人 
储藏方法:零下18度冰箱冷冻储存。一般保质期为1-2年
食用方法:即食海参多采用真空单个包装,开袋化冻即食,自然化冻品质最好,其次是通过凉水或温热水化冻。
即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链,并将海参重要活性营养物质留在海参体内,不用发泡,直接食用,多糖不流失,还能被人体充分吸收利用。即食海参的出现,大大减少了处理海参的时间,也是目前市面上省事,简单方便的食用海参选择,同时即食海参的出现避免了家庭用户泡发干海参而导致营养流失的现象。