啤酒花—啤酒花作用—啤酒花销售厂家 济南金源啤酒原料有限公司酒花销售热线:0531-86020565 联系人:张经理 15666441576 在线服务QQ:1048300905 网址:www.jnjinyuan.com 优质的产品,合理的价格受到广大客户的好评! 在啤酒酿造中,啤酒花具有不可替代的作用: 1.使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜,这也是这几种饮料的魅力所在。啤酒花本身就是一种天然的防腐剂,它在赋予啤酒特别的香味的同时,也延长了啤酒的保存期。 2.形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。 3.有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中的蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁的作用,酿造出清纯的啤酒来。 4.啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。原始的啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子,味道比较甜美,但这样的啤酒并不十分解渴,这是掺啤酒花酿造而成的啤酒在整个中世纪十分流行的原因。 济南金源啤酒原料有限公司位于山东省会济南市,交通便利,四通八达。经过多年的团结拼搏,公司的市场范围已覆盖河南、山西、陕西、山东、安徽、江苏、浙江、上海、北京、天津,广东、深圳,香港,广西、贵州、四川、河北、内蒙、甘肃、新疆等省市自治区和世界很多国家。已于各大港口、进出口啤酒原料贸易商以及国内的大麦生产基地、啤酒花生产基地、啤酒厂、麦芽厂等辅料生产厂商建立了可靠的购进、生产、销售一条龙的服务体系和营销网络。 公司本着诚信、创新、发展的经营理念;求实、敬业、奉献、争先的企业精神,为客户把好商品质量关。以“同等产品比质量、同等质量比价格、同等价格比服务、来者是客、服务至上”的原则,把客户的利益放在第一位,抱着“为客户创造价值,为股东创造利益、为员工创造机会,为社会创造财富”的企业宗旨,使我们的服务令到广大客户满意。原料如(如大麦芽,小麦芽,焦香麦芽、黑麦芽、、干酵母、黑啤浓缩汁、啤酒酵母、酒花制品、辅料,啤酒复合酶制剂,等)的开发与销售,公司自成立以来,一直致力于为世界各地众多的啤酒生产线,啤酒屋,啤酒吧,啤酒坊,啤酒城,自酿啤酒行业。