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L-谷氨酰胺
中文同义词L-谷氨酸-5-酰胺L-谷酰胺麸氨酰胺L-氨酰胺L-谷氨酸酰胺氨羰基丁氨酸左谷酰胺
英文名称L-Glutamine
CAS号56-85-9
分子式C5H10N2O3
分子量146.14
EINECS号200-292-1
熔点：185℃(dec.)(lit.)
比旋光度：32.25°(c=10，2NHCl)
折射率：6.8°(C=4，H2O)
闪点：185-186℃
储存条件：20℃
规格含量：≥98.5%
化学性质：无色针状结晶物；无臭无味；溶于水，微溶于乙醇；遇热、酸、碱不稳定，易水解为L-谷氨酸。
用途用于生化研究，医药上用于消化性溃疡、精神障碍、癫痫病人脑功能障碍等疾病，用于改善智力发育不良儿童。

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