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L-脯氨酸
中文名称L-脯氨酸英文名称L(-)-Proline中文别名脯氨酸
CASRN147-85-3
EINECS号205-702-2
分子式C5H9NO2
分子量115.1305
风险术语R36/37/38安全术语S24/25物化性质密度1.35
熔点228-233°C
比旋光度-85.5°(c=4，H2O)
水溶性soluble
用途用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等
一、L-脯氨酸作为氨基酸可以补充养分。
二、二、L-脯氨酸可以提高组织的抗性，增加愈伤组织成活率。
三、三、L-脯氨酸可以有效缓解盐胁迫对水稻再生植株线粒体结构的损伤。

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