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羟乙基-β-环状糊精
中文名称:2-羟基-Β-环糊精
中文同义词:2-羟基-Β-环糊精(2-羟乙基)-Β-环糊精BETA-环糊精2-羟基乙基醚羟乙基-BETA-环糊精
分子式:C56H98O42
分子量:1443.35
性状白色粉末、无毒、无嗅、微甜。
用途
1、在医药中可以提高药物溶解度，生物利用度，使药剂的疗效增加或服用量减少，可以调整或控制药物的释放速度，降低药物毒副作用，增强药物的稳定性，主要应用于口服液，安全度最高。
2、在食品及香料领域，可提高营养分子的稳定性和长效性，可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味。
3、在化妆品领域，可降低化妆品中有机型分子对皮肤粘膜组织的刺激，增强物质的稳定性，防止营养成分的挥发、氧化。

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