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白芥子提取物
英文名称：Sinapi alba L. P.E 　　
拉丁名：Semen Brassicae 　　
来源：本品为十字花科植物白芥的种子 　　质量标准：比例： 10：1 　　植物的使用部分: 种子 　　色泽： 棕黄色外观: 　　粉末目数: 80目 　　气味： 特殊气味干燥 　　失重： ≤1 　　灰分： ＜5 　　重金属: ＜10PPM 　　农药残留: ＜2PPM 　　微生物标准总细菌量: ＜1000CFU/gm 大肠杆菌 未检出沙门氏菌 未检出霉菌和酵母菌 ＜100CFU/gm 　　功能主治：小剂量能引起反射性气管分泌增加，而有恶心性祛痰作用，白芥子甙水解后的产物白芥油有较强的刺激作用，可致皮肤充血、发泡。白芥子粉能使唾液分泌，淀粉酶活性增强，小量可刺激胃黏膜，增加胃液胰液的分泌，大量催吐；水浸剂对皮肤真菌有抑制作用。保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处。 　　保质期：两年 　　包装：内用双层塑料袋，外用纸板桶（25公斤/桶）。 　　药材简介： 　　性状：白芥子:呈球形，直径1.5～2.5mm。表面灰白色至淡黄色，具细微的网纹，有明显的点状种脐。种皮薄而脆，破开后内有白色折叠的子叶，有油性。无臭，味辛辣。黄芥子：较小，直径1～2mm。表面黄色至棕黄色，少数呈暗红棕色。研碎后加水浸湿，则产生辛烈的特异臭气。 　　产地：安徽、河南 　　采收加工：夏末秋初果实成熟时采割植株。晒干，打下种子，除去杂质。 　　性味归经：温；辛；归肺经 　　功能主治：温肺豁痰利气，散结通络止痛。用于寒痰喘咳，胸胁胀痛，痰滞经络，关节麻木、疼痛，痰湿流注，阴疽肿毒。 　　用法用量：内服：煎汤，3～10g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷；或整粒敷穴位。 　　禁忌：肺虚久咳及阴虚火旺者禁服。

化学成分
种子含黑芥子甙、芥子酶、芥子酸、芥子碱、脂肪油、蛋白质、粘液质。酶解后所得挥发油名芥子油，含有异硫氰酸的甲酯、异丙酯、烯丙酯、丁酯、仲丁酯、丁烯-3-酯、戊烯-4-酯、苯酯、苄酯、苯乙酯和3-甲硫基丙酯。脂肪油是多种脂肪酸的甘油酯，其脂肪酸为芥酸、廿碳烯-11-酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、花生酸、硬脂酸、山嵛酸。