诸城汇康食品机械有限公司

主营:斩拌机,滚揉机,灌肠机,盐水注射机、肉丸机,
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[供应]诸城汇康机械多图全自动斩拌机报价山西全自动斩拌机
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  • 产品产地:山东
  • 产品品牌:诸城汇康食品机械
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  • 更新日期:2015-03-31 12:10:02
  • 有效期至:2015-09-27
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诸城汇康机械多图全自动斩拌机报价山西全自动斩拌机 详细信息

转锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,能有效防止渗料溢料现象,易清洗。大规格的都带有自动出料装置。

***山东省诸城市汇康食品机械有限公司***为了广大千页豆腐客户的需求,特研发了高速4500转斩拌机ZB-125L和高速4500转斩拌机ZB-80L两个系列的斩拌机。汇康千页豆腐高速斩拌机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

 汇康千页豆腐高速斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。



肉蛋白质的活化作用:增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。改善肉的结构状况:使瘦肉和肥肉充分拌匀,结合的牢固。提高制品的弹性,烘烤时不易出油。破坏结缔组织薄膜,使肌肉中蛋白质分子膨胀使原料肉馅产生粘着性和持水性提高

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