余师傅浮酒发酵老面馒头店

   老面馒头店戗面馒头、山东老面馒头始终坚持高品质，老面馒头店酵子老面馒头始终坚持客户优先。老面馒头店十分注重手工老面馒头x4558a9n核心技术的积累，公司红糖馒头技术已经拥有自有知识产权。

   浮酒发酵老面馒头店始终坚持品牌发展、人才发展、质量发展、技术发展的有机结合，重点开展实体店培训老面馒头兑碱、有潜力的红糖馒头技术、酒曲发酵老面戗面馒头培训、戗面馒头哪家比较专业等领域的红白糖大米发糕培训产品开发和生产。 延伸拓展 产品详情：2.很多人认为老面馒头就是用面头发酵老面，然后做成的馒头。但是你们知道老面馒头兑碱吗？如果是新面头还好，用了几次以后就没有老面味道了，如果技术不好，还不如酵母馒头好吃。而我们的米酒发酵老面馒头，是用米酒（浮酒）做引子，然后才做成的老面，经过八到十个小时的发酵，才做成老面馒头的。但是老面发酵以后会发酸，要兑碱来中和酸味。这也是很多人不敢做老面馒头的原因之一，甚至做了很多年的馒头师傅都拿不准怎么兑碱，因为他们是凭感觉兑碱。而我们的兑碱技术是有数据可参的，不管是冬天零度天气还是夏天四十度天气，只要室内有个温度计，按照我们的兑碱数据，就能准确的兑碱，保证馒头不酸也不会发黄。当然了要想蒸出外表又白又亮，大小如一，内组织均匀细腻、劲道有嚼劲，后味甘甜的老面馒头。光靠准确的兑碱还是不够的，还要控制好和面水温.二次醒发、呛面、熟的火候等。也有人问米酒发酵老面馒头好学吗？我只能告诉你：只要掌握了技术就很简单，我们的技术是可以量化生产的，哪怕你从来没有接触过面食，一个礼拜左右的时间，保证能让你做出和我们一样的米酒发酵老面馒头。重点就是，我们是实体店培训，不像是培训学校机构，只有理论，实践的机会少。在我们店里就是让你亲自动手去做，保证你学完后能回家独立开店不胆怯。

   浮酒发酵老面馒头店主导产品有：红白糖大米发糕培训、红白糖大米发糕培训、红白糖大米发糕培训及红白糖大米发糕培训等。在继续保持老面馒头品牌质量、销量、技术可靠的同时，老面馒头店还致力于技术含量高的红糖馒头技术研发。并且，老面馒头店依托技术力量，组建了强大的科研开发队伍，依靠科技力量使产品不断更新换代，以适应市场的变化，满足客户的需求。了解更多公司产品，请直接拨打热线：-，或访问我们的官网：