余师傅浮酒发酵老面馒头店

   老面馒头店米酒老面馒头、戗面馒头始终坚持高品质，老面馒头店窝窝头培训始终坚持客户优先。老面馒头店十分注重面食小吃培训x4558a9n核心技术的积累，公司酵子老面馒头已经拥有自有知识产权。

   老面馒头店公以严谨的工作态度、高质量产品和诚信、共赢的经营宗旨与国内外客商合作。本公司一直秉承“人才是企业之本”的发展理念，时刻不忘“质量就是生命”，不断开拓创新，追求粗粮馒头外观先于同行、粗粮馒头质量满意于客户、价格优势于市场的经营思路，力争把品牌打造成具有国际竞争力的知名品牌。 延伸内容 6.老面馒头跟白糖米发糕的区别，1、白糖米发糕使用酵母和面，老面馒头用“老面”和面；2、老面是指发面的面种子，北方叫面起子。就是发面蒸馒头时剩下一小团面，由于里面有很多酵母菌，下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发面蒸的馒头就叫老面馒头。与之相对的是用酵母菌（有干、鲜之分）直接发面蒸出的就不能叫“老面”馒头了。老面在保存过程中往往会同时有乳酸菌存在，发的时间稍长就会有独特的酸味出现，故用老面发面蒸馒头时需要加食用碱来中和其酸味。老面馒头是粗面里面的膳食纤维含量很高白糖米发糕是我们自己家吃的精打细磨的面粉口感白糖米发糕比较好但是老面馒头比较好。小时候总喜欢吃老面发的馒头，超级有嚼劲，用白糖沾着吃，夹了自己家做的新辣酱吃，都非常好吃~~但随着时代的变迁，现在人们都喜欢吃用酵母菌发酵的馒头了，觉着既简便，又省时，而且酵母菌对人体还有益。可有时想想，还是好怀念儿时的味道，那超有嚼劲的老面馒头呀~~于是乎，上次做酵母菌馒头的时候，则留了一块面团来发老面，今天，就用这个老面成功做出了超级怀念，超有嚼劲的馒头。作为北方人我们是吃着这种馒头长大的，自小就是家里自制，直到如今仍然觉得只要这种做法的馒头最醇香、最质朴无华，蒸好的馒头充溢了原麦的香味，疏松宣软口感却很瓷实。非外边酵母粉馒头可比，吃过的人才晓得!

   我们坚持“好品质、好服务、低价格”的经营宗旨；以“诚信、务实、进取、创新”的企业精神，广聚专业人才，不断开发优质粗粮馒头、面粉发糕、山东老面馒头，满足客户需要。老面馒头店真诚欢迎您光临洽淡合作，让我们携手共创美好未来！欢迎新老客户访问官网：。