余师傅浮酒发酵老面馒头店

   浮酒发酵老面馒头店是一家以老面馒头兑碱怎样做为载体，戗面馒头、面粉发糕、手工老面馒头为龙头的一体化企业。老面馒头店遵循持续发展为理念，为客户提供专业的窝窝头培训x4558a9n服务。

   浮酒发酵老面馒头店以创新驱动企业发展，坚持生产技术革新，与广大合作伙伴建立了友谊关系，不断提升红白糖大米发糕培训产品的品质，开发消费者喜爱的老面馒头品牌。对创新的持续投入为老面馒头店把握消费趋势、带领服务哪家好老面馒头兑碱行业发展方向提供强有力的保障。 延伸拓展 产品详情：2.很多人认为老面馒头就是用面头发酵老面，然后做成的馒头。但是你们知道老面馒头兑碱吗？如果是新面头还好，用了几次以后就没有老面味道了，如果技术不好，还不如酵母馒头好吃。而我们的米酒发酵老面馒头，是用米酒（浮酒）做引子，然后才做成的老面，经过八到十个小时的发酵，才做成老面馒头的。但是老面发酵以后会发酸，要兑碱来中和酸味。这也是很多人不敢做老面馒头的原因之一，甚至做了很多年的馒头师傅都拿不准怎么兑碱，因为他们是凭感觉兑碱。而我们的兑碱技术是有数据可参的，不管是冬天零度天气还是夏天四十度天气，只要室内有个温度计，按照我们的兑碱数据，就能准确的兑碱，保证馒头不酸也不会发黄。当然了要想蒸出外表又白又亮，大小如一，内组织均匀细腻、劲道有嚼劲，后味甘甜的老面馒头。光靠准确的兑碱还是不够的，还要控制好和面水温.二次醒发、呛面、熟的火候等。也有人问米酒发酵老面馒头好学吗？我只能告诉你：只要掌握了技术就很简单，我们的技术是可以量化生产的，哪怕你从来没有接触过面食，一个礼拜左右的时间，保证能让你做出和我们一样的米酒发酵老面馒头。重点就是，我们是实体店培训，不像是培训学校机构，只有理论，实践的机会少。在我们店里就是让你亲自动手去做，保证你学完后能回家独立开店不胆怯。

   浮酒发酵老面馒头店坚持“从严、精益求精、以质取胜、以诚为本”的宗旨；真诚正直、互惠互利的合作精神，重视每一位客户！完善红白糖大米发糕培训产品的品质，以满足客户要求和提升客户的满意度！愿与新老客户精诚合作，共创美好前程！更多合作意向洽谈，敬请拨打热线：-，或访问我们的官网：。