余师傅浮酒发酵老面馒头店

   浮酒发酵老面馒头店，成立2017-12-22于，坐落于，是集老面馒头兑碱培训实体店好的研发、生产、销售、服务于一体的综合性科技公司。老面馒头店拥有雄厚的技术力量，不断吸收国外先进的技术，始终保持创新活力，带领戗面馒头x4558a9n行业潮流方向。

   创新是浮酒发酵老面馒头店的灵魂，也是老面馒头店长足发展的原动力。老面馒头店把技术创新、创新、服务创新作为企业的创新思路，坚持“人无我有，人有我优”的创新理念，开发生产出了高性价比的红白糖大米发糕培训产品及服务。 延伸拓展 产品详情：4.作为北方人我们是红糖馒头长大的，自小就是家里自制，直到现在依然觉得只有用这种红糖馒头技术的馒头最醇香、最朴实无华，蒸好的馒头充满了原麦的香味，蓬松宣软口感却很瓷实。非外边酵母粉馒头可比，吃过的人才知道!做老面馒头首先是要有老面，我们叫“面肥”，次做的话需要自己养，很简单，只要水和面粉就可以。在家的时候想要蒸馒头的话，妈妈就上午搅点发面肥的面糊，发酵到中午，（当然我说的是现在这个天气，冬天的话肯定更久的时间了）夏天室内阳台温度28度左右的话一般6-8个小时左右应该是可以的了。像这样面糊变得比开始更稀了，而且有很多的泡泡，闻下有酸酸的味道，还有点酒味儿，就可以了。如果需要面肥发的快还可以放酒曲，或两勺醪糟（米酒）或酸奶，因为这些食物里都有活性菌，能帮助迅速发酵。还可以放点白糖，糖给活性菌提供了繁殖的养分，他们的新陈代谢过程会产生二氧化碳，大量的气体会使得面团膨胀，快速的完成发酵。关于怎么留老面，如果经常做的话，面团兑好碱后留一小块，下次蒸馒头的时候直接可以用，这样就不用单发面肥了。面肥的保存也有几种做法，我们老家之前最多用到两种。一种是干的，一种是湿的。干的就是留下的面肥晾干，会很硬，下次用前需要泡开才可以，泡面肥的水温不能超过40度。湿的就是把面粉装保鲜袋里冻冰箱，下次拿出来解冻后直接跟面粉揉一起就可以。

   “至诚至信求合作，做强做大共发展”是浮酒发酵老面馒头店的发展宗旨。客户的需求是老面馒头店工作的动力，老面馒头店全体同仁热诚欢迎国内外客户光临指导，诚信合作，共同发展！更多合作意向洽谈，敬请拨打热线：-，或访问我们的官网：。老面馒头店愿和各界朋友携手共进，发奋图强，共创辉煌。