烤鸭本公司长年开课随到随学,面向全国招生,由专业师傅手把手教学不限时间学会为止,一般3-7学会,三年之内来学校学习本项目都免费,提供配方,不垄断原料,口味保证,1对1教学. 简介 烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,是享有世界声誉的汉族菜式,北京烤鸭更是享誉海内外,深受各国人民喜爱。烤鸭肉质细腻,营养丰富,其表皮中含有大量的胶原蛋白,是美容佳品。用料为优质肉食鸭,以果木炭火烤制,色泽红润,味道醇厚,肉质肥而不腻,可配以面皮夹卷其他荤素食物,蘸上独制酱料一起食用,风味更佳。 培训内容 1、烤鸭的选材及整个流程方法 2、烤鸭的腌制技巧 3、烤鸭的烤制方法及技巧 学习时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。 ,开家烤鸭店是一项投资小见效快的好生意,一年没有淡季与旺季之分长沙香尔辣公司教你三种北京烤鸭的吃法 北京烤鸭第一种吃法:据说是由大宅门里的太太小姐们兴起的。她们既不吃葱,也不吃蒜,却喜欢将那又酥又脆的鸭皮蘸了细细的白糖来吃。此后,全聚德的跑堂一见到女客来了,便必然跟着烤鸭,上一小碟白糖。 北京烤鸭第二种吃法:甜面酱加葱条,可配黄瓜条、萝卜条,用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,真是美味无比。 北京烤鸭第三种吃法:蒜泥加甜面酱,也可配萝卜条等,用荷叶饼卷食鸭肉也是早年受欢迎的一种佐料。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃,在鲜香中更增添了一丝辣意,风味更为独特。不少顾客特别偏爱这种佐料 香尔辣郑重承诺: ①. 学员随到随学,先品尝后学习。②. 包教包会,学会为止。③. 师傅一对一,手把手教学,学员实际操作。④. 学习期间,包中餐包住(120元3天)单间房有电视有热水器。⑤. 毕业后师傅指导开店和采购原料。⑥. 毕业后本人终身免费复习,只需交食材费用。⑦. 签订合同,一次性收费。⑧. 学习期间将不再收取任何费用。 长沙香尔辣小吃培训中心宗旨: ①-我们不能让你一夜暴富,但是可以让你勤劳致富! ②-郑重承诺:包教包会,随到随学,学不会退学费! ③-热烈欢迎全国各地学员前来、品尝、学习、考察! 长沙香尔辣小吃培训学校,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。长沙香尔辣小吃培训中心咨询电话:15111.3818.67 QQ:24122.922.62 微信:1501411.2761潘经理【培训地点】湖南长沙市芙蓉区车站北路319号新华联家园锦云阁1003房(在长沙烈士公园东门旁边)温馨提示:联系我一份学费两个人学 学两项送两项 亲!请花10秒钟时间记住我的电话方便联系