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[供应]龙须酥怎么做 让龙须酥拉丝机器告诉你
- 产品产地:河南商丘
- 产品品牌:福通
- 包装规格:FTLD
- 产品数量:6563
- 计量单位:台
- 产品单价:666
- 更新日期:2021-01-24 10:11:41
- 有效期至:2022-01-24
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龙须酥怎么做 让龙须酥拉丝机器告诉你
详细信息
龙须酥怎么做让龙须酥拉丝机器告诉你
龙须酥拉丝机器河南生产厂家
龙须酥为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。
龙须酥制作工艺:
1.把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出,放在案子上反复揉搓,像和面一样。
2.蘸上糯米粉将中间的洞拉大,扭成“8”字,然后重合,不断重复,直至呈拉丝状。
3.把其余材料像沾糯米粉一样混合包入糖丝内,卷起来,整好形。即成。
龙须酥拉丝机主要用于龙须酥拉丝工艺
1、采用液压系统工作,稳定方便。
2、拉力均匀,不粘拉杆。
3、底部可加热,降低糖冷却速度。
龙须酥拉丝机主要技术参数:
型号:FTLS-150型
电压:220V
功率:3kw
外型尺寸:1600×1650×2900mm
机器重量:约750公斤
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