武汉市合中生化制造有限公司

二丁基羟基甲苯　　
英文名称： Butylated hydroxytoluene 
别   名： 2,6-二叔丁基对甲酚；3,5-二叔丁基-4-羟基甲苯；BHT 
CAS  NO: 128-37-0
分子式：C13H24O 
分子量：220.36 
含量：99%
包装：25kg/纸板桶
性状：白色结晶或结晶性粉末，基本无臭，无味，接触金属离子，特别是铁离子不显色，抗氧化效果良好。加热时与水蒸气一起挥发。不溶于水、甘油和丙二醇，而易溶于乙醇（25%）
和油脂。 
用途： 脂溶性抗氧化剂。二丁基羟基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品，其最大使用量为0.2g/kg。此外也
可用于胶姆糖配料。


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