郑州浩力化工有限公司

果胶酶产品特点：
1、 食品级精制酶制剂，可广泛应用在果汁生产中提高过滤速度，提高果汁出汁率，并使汁液澄清。
2、 降低果汁粘性，加快自由流动速度，减少后处理。
3、 有效降解可溶性和不可溶性的果胶以及导致混浊的多糖。
使用条件：
最适温度：55℃
最适 pH值：4.0
酶的最适添加量必须按照具体生产情况而定，详情请来函或来电咨询。
活力：
酶活力定义：
1克酶粉或1ml酶液在50℃，pH3.5的条件下，每小时分解果胶产生1mg半乳糖醛酸为1个酶活力单位。
联系人：李冉
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