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作为“浓香鼻祖”及浓香型白酒标准制定者的泸州老窖,为了坚持浓香型白酒的“纯正血统”,一直坚持采用酿酒的最好原粮——高粱酿酒,坚持传统的“单粮”酿造工艺。
2009、2010年,国窖1573连续两年获得国家农业部颁发的“有机食品”认证,是目前国内唯一获得“有机食品”认证的浓香型白酒,简称“有机白酒”(目前,国内唯有茅台、国窖1573可称为“有机白酒”)。有机食品是我国食品安全分级的最高级别,依次分别是一般食品、无公害食品、绿色食品和有机食品。 国窖1573一直坚持单粮酿造,有机“糯红高粱”是唯一的酿酒原粮。国窖1573在10年前即开始培育有机高粱基地,至今已有十万亩规模,并形成了全有机产业链的模式,从一粒种子到一滴酒,施行“有机白酒生产质量可追溯体系”,使国窖1573生产的每一个步骤都让消费者看得见。“有机认证”是食品安全级别的最高认证。和常规白酒相比,国窖1573的酿造原粮,坚持不使用任何化肥、农药,杜绝一切污染源。从一粒种子到一滴国窖1573酒,每一个酿造步骤都有可追溯体系保障。现在人们应酬越来越多,我们国窖1573倡导的饮酒理念是:少喝酒、喝好酒、健康饮酒,喝有机白酒;品味与健康,一个都不能少。
俗话说,酒是陈的香,经过长时间贮存的白酒酒体更醇和,柔顺,但贮存条件非常讲究,恒温恒湿的山洞是藏酒的最好场所,但并非每一个酒厂都具备这种优势。在全国,仅有四家酒厂具备这个条件:桂林三花酒(米香型白酒)、湖南酒鬼酒(馥郁香型白酒)、古蔺郎酒(酱香型白酒)和泸州老窖(浓香型白酒)。其中,泸州老窖是中国唯一一家利用天然山洞藏酒的浓香型白酒企业。国窖1573拥有醉翁洞、纯阳洞、龙泉洞三个天然藏酒洞。藏酒洞绵延七公里,洞内温度常年保持在20℃左右,形成了稳定而优良的贮存白酒条件。
成都圣露华贸易有限公司(泸州老窖成都沙湾旗舰店)奉行“诚信第一,顾客至上”的经营理念,我们承诺以:厂价直销,价格最优;权威授权,服务至上的原则,热诚欢迎各界朋友垂询:028-61341146
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