油茶属于四季常绿的小乔木,平地、山坡和丘陵都适合栽培高产油茶苗,它既可以保持水份,防止土壤流失,又可以美化我们的生活环境,它还是很好的油料植物,用油茶果压榨出的山茶油营养丰富,适合各种人群食用。
油茶喜欢阳光,向阳的地方更适合它的生长,那些常年太阳照射不到或阴冷潮湿的地方不适宜种植高产油茶苗。抗旱、耐寒也是油茶的一种特性,水份太多的低洼地势不利于它的繁殖。茶树属于深根性植物,它的根系很发达,可以延伸到很深的土壤里吸收水份、养份。以前,野生的油茶较多,树冠高大,采摘油茶果比较困难,产量也不高,一棵大树只能得到几两山茶油。
随着油茶苗嫁接技术的推广,家系繁育的苗木可以达到高产,而且长大后的树形不大,树冠也不高,适应环境的能力也提高了,生长速度也很快,而且出油率是以前的好几倍,往往一棵树可以达到1斤多茶油,盛产期可以达到60年以上,树龄在80年以上,因此,一次种植高产油茶苗,可以多年受益。
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福建本土品种:闽43 闽48 闽60 龙眼茶 福建主要种植:龙眼茶 闽43
广西软枝油茶:高油2号 高油3号
湖南品种:(湘林69湘林104 湘林XLC15 ) 当中最好的品种是:湘林104
江西品种:( 长林3号,长林4号,长林18号,长林21号,长林23号,长林27号,长林40号,长林53号,长林55号,赣石84-8 赣无1,赣无20,赣无68)
大果油茶(大果红花油茶):福建大果红花油茶,超级巨型大果油茶,广西藤县大果红花油茶
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