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[供应]供应支链淀粉酶 普鲁兰酶
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  • 产品产地：武汉
  • 产品品牌：诺辉
  • 包装规格：9075-68-7
  • 产品数量：1000
  • 计量单位：kg
  • 产品单价：300
  • 更新日期：2023-10-23 15:15:29
  • 有效期至：2024-10-22
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供应支链淀粉酶 普鲁兰酶 详细信息

支链淀粉酶（普鲁兰酶）
英文名：Pullulanase 
CAS NO：9075-68-7 
别 名：聚麦芽三糖酶；茁霉多糖醇；普鲁蓝酶 
性 状: 棕黄色细粉或近白色液体。 
制法:由产气克雷伯氏杆菌（Klebsiella aerogenes）在受控发酵条件下制备而成。 
用途: 糖、蜂蜜、谷物、淀粉和饮料加工中除杂水解。 
    

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