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砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制，一锅成菜可以先用其他炊具把原料制成半成品，然后再把这些半成品转入砂锅"煨"制也可以先把菜肴烹制成熟，转入烧热的砂锅上桌。香香姐砂锅培训项目：1、砂锅西红柿炖牛楠2、砂锅排骨3、砂锅海鲜4、砂锅手打丸子5、砂锅鸡块6、砂锅鸭血7、砂锅什锦8、砂锅豆腐9、砂锅羊杂10、砂锅娃娃菜现全套技术只收一项学费。随到随学学期不限学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。