深圳市芬析仪器制造有限公司

主营:肉类水分测定仪、固含量检测仪、食用油品质检测仪,农药残留检测仪,食品安全检测仪,药物残留检测仪,兽药残留快速检测仪,抗生素残留快速检测仪
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[供应]新一代食用油品质检测仪
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  • 产品产地:深圳
  • 产品品牌:深芬仪器
  • 包装规格:CSY-SDC
  • 产品数量:0
  • 计量单位:台
  • 产品单价:0
  • 更新日期:2020-06-01 15:01:53
  • 有效期至:2030-05-30
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新一代食用油品质检测仪 详细信息

食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。食用油品质的好坏直接影响到人的身体健康,因此食用油品质的检测非常重要。食用油品质检测仪能快速检测油脂中的极性组分的总含量,是把关食用油品质的好选择。

油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。要判断油品的好坏,食用油中总极性物质的含量是一个指标。

食用油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视,早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行第一次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。

日前,深圳市芬析仪器制造有限公司研制生产出CSY-SDC食用油品质检测仪,并取得国家知识产权保护专利。食用油品质检测仪利用极性物质与非极性物质的导电能力不同,通过测量两极的电价差,精确判断极性物质与非极性物质的百分比,可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量,具有操作简单快速,非破坏性,不使用溶剂等优点;同时由于温度对极性物质含量的影响,食用油品质检测仪可以同步显示温度值。

目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂会污染环境。CSY-SDC食用油品质检测仪是一种快速、安全、高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量,适用于各种煎炸的食用油品质检验。

食用油品质快速检测仪技术参数: 
☆测量温度:10.0℃~200.0℃
☆温度分辨率:±0.1℃ 
☆温度测量精度:±1.0℃
☆TPM(极性化合物组分含量):0.5-40% 
☆TPM测量精度:±2%(40℃-190℃)
☆TPM分辨率:±0.1% 
☆TPM响应时间:<15s 
☆LED状态提示:绿色、橙色、红色 
☆尺寸:367mmX48mmX24mm 

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