玉米朊中文别名:玉米醇溶蛋白英文名称:Zein英文别名:Zein maize; Zein = Proteine from MaizeCAS号:9010-66-6EINECS号:232-722-9用途:本品因90%左右为食物蛋白,更具有粘结、光亮、疏水、阻氧和易成膜等功效,是广泛应用于医药、食品等行业的绿色产品。1.降血压保健品:玉米肽可抑制血管紧张素转换酶的活性,作为一种血管紧张素的竞争性抑制剂,减轻血管紧张读,产生降压作用。高血压患者口服24小时后可使血压下降。也可预防高血压的发生,对正常人起保健作用。2.醒酒产品:玉米肽能抑制胃对酒精的吸收,增加体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性,促进酒精在体内的代谢和排出。特点:1、营养丰富:含有人体必须的各种氨基酸,提供氨基酸及肽能营养。2、降低血压:玉米肽具有抑制血管紧张素转换酶的作用,从而降低血压。3、醒酒作用:具有抑制酒精中毒。4、其它作用:本产品除了含降血压小肽外,其它的小肽具有抗疲劳、保肝、提高机体免疫力等功能。5、易吸收:优于氨基酸或蛋白质的吸收。6、溶解性:在大范围PH下完全溶于水,无浑浊现象和沉淀物产生。7、稳定性:对热稳定,组份不改变,功能不丧失。8、安全性:天然食品蛋白,安全可靠,无毒副作用。