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L-抗坏血酸棕榈酸酯      白色结晶性粉末  
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     L- 抗坏血酸棕榈酸酯又称 VC 十六酯，英文名缩写 AP ，化学名称 L- 抗坏血酸十六酸酯：（分子式C22H38O7 ），是一种 VC 衍生物，国际上广泛引用于医药、食品添加剂、防腐剂、美容护肤的高科技产品。在我国已于 1996 年 12 月 1 日颁布实施作为食品添加剂的国家标准，其功效定位为“可添加于食品中作为抗氧剂及补充维生素 C 的营养强化剂”。