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【英文名称】:Biotin,Vitamin  H,Vitamin  B  7 
【分子式】:C10H16N2O3S   
【分子量】:244.31     
【  相对分子量】:244.3,熔点:39~48‘C
【性状】:白色粉末,微溶于水和乙醇,不溶于其它常见的有机溶剂。在中等强度的酸及中性溶液中可稳定数日,在碱性溶液中稳定性较差。在普通温度下相当稳定,但高温和氧化剂可使其丧失活性。 
【产品功效】:是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长和正常人体机能所必须的水溶性维生素;是代谢脂肪及蛋白质不可或缺的物质,也是维持正常成长、发育及健康必要的营养素,无法经由人工合成。