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中文名称:  苯甲酸  ,英文名称:Benzoic  acid  ,分子式:C7H6O2,分子量 122.13,CAS:65-85-0,。
苯甲酸及其钠盐可用作乳胶、牙膏、果酱或其他食品的抑菌剂,也可作染色和印色的媒染剂。  也可以用作制药和染料的中间体,  用于制取增塑剂和香料等,  也作为钢铁设备的防锈剂。