产品名称 葡萄籽提取物
英文名称 Grape Seed P.E.
分析指标 原花青素
药用部位 种子
外 观 红棕色粉末
含 量 原花青素≥95%%
检测方法 UV
产品来源 葡萄科植物葡萄( Vitis vinifera L.)的种子。
药理作用 作为健康食品的原料直接制成胶囊等剂型,为目前美国天然植物十大畅销品种之一。高品质的OPC由于其中在水和醇中良好的溶解性,加上其色泽亮丽,疗效显 著,被广泛加入到饮料和酒中。作为具有极强抗氧化性的天然功能性成分,在欧美被广泛加入到各种普通食品如蛋糕、奶酪中,既作为营养强化剂,又作为天然防腐 剂来代替合成防腐剂(如苯甲酸等),符合人们回归自然的要求,提高了食品的安全性。