油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题
.*材质:本油炸机全部采用304不锈钢
*油槽厚度、网带支架厚度:4mm,外壳厚度:1.2mm
*配有电动提升两套,每套0.75kw,两套过滤系统
*网带为刮板式双网带,尺寸为:4000×600mm密制网带,保证需方产品不会掉到设备底部。
*采用触摸屏显示工作温度,电脑控制系统
*动力为两套,功率别为1.5kw和0.75kw
*配变频器2套,炸制速度可调为60-600秒。
*配有排烟系统,有效排出炸制过程中产生的油烟,保障了工作环境
*导热油管道直径为48mm,四排加热,采用食品卫生级SUS304材质
*网带刮板高度(根据具体情况量身定做),上下网带的间隙可调为10-100mm。