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刘新算了一笔账,人工、场地、保温设备等费用分摊在蔬菜上,每斤蔬菜要增加两元左右,“我们这还是较为初级的保温设备,我们的一家合作伙伴‘慢生慢品’使用的恒温箱,要900多元一个。大家都想吃新鲜的蔬菜,却很难为无污染的食材买单。”运输设备的成本降不下来,就意味着新鲜蔬菜的快速配送无法实现低成本普及,采用化学药剂来延长蔬菜的保质期就成为蔬菜运输过程中可能存在的风险环节。
“14家农场几乎全部亏损,配送高成本掣肘农场发展”
长征日盛固定为京郊的14家农场做蔬菜配送工作,年终总结中,刘新发现,不仅仅是自己的业绩不尽如人意,自己服务对象的日子也不太好过。14家农场里,有13家农场的会员数量出现下降。客户的分散,蔬菜订单本身存在的小批量特征,都加大了生鲜物流的成本。
“作为居家日常消费品,生鲜农产品的消费人群需要有一定的密集度。我们平均每天有100多单的配送任务,分布在北京市东南西北各个角落,这也就是我们成本高企的原因。如果能够一个社区一个社区地推送农庄的生态农产品,配送成本可以下降不少。”刘新对京郊农庄的生存状态显然抱有忧虑:“农庄的生产方式代表了一种生活理念,这种生活理念在大都市表面红火,现实却不容乐观。如果无法实现大批量的集中订单配送,生态蔬菜的品质就无法得到保障。”
新顺公司是在常州经营多年的一家老牌运输公司,自从进入常州运输物流市场以来,已经取得一定市场份额,并认真遵守法律、法规和企业经营理念,不断进行公司内部管理机制的提高,以科学化管理促进公司的健康发展。
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