店长就是店里的灵魂,店里的人员,卫生,货品,陈列,活动的安排等等都需要店长来统筹管理。所以店长在这个大家庭里有着至关重要的影响。 现在很多茶企业则希望店主是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而企业一年四季不断变化更新的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人。故事生不生动,吸不吸引人,客人爱不爱听,全靠店长的组织、策划和安排、带动。说明了店长,是一个店的领导者,茶叶加盟店店长要对自己有合理的定位! 现在激烈的市场竞争,单技能的人才已经不能满足需要了。店长需要有十八般武艺,全能型的人才,能够胜任各种角色的扮演。 一、工作上的心理师。没有谁能够完全的把生活上的情绪和工作完全分开。员工工作情绪的高低,直接影响着工作质量的好坏。好的店长,还应该关心员工的情绪,必要时提供帮助。一个人的性格会直接反映在做事的风格上。一个开朗热情的店长带出来的门店时积极和欣欣向荣的,相反一个刻板不会变通的店长带出来的店面估计就是保守,缺乏创新的。 二、店面的形象代言人。店长的言行举止,都代表着这个店给人的印象。如果店长大方,优雅,给人如沐春风的感觉的同时也容易让顾客产生这个店有档次,高贵的印象。 三、茶叶店的管理者。店长不只是经营者,还是一个管理者。一个集体的良性运营,一定需要店长的合理的安排分配。比如任务的配置、业绩和人事考核、人员的补充和配置等,都需要店长来安排下去执行。在管理好员工的基础下,还要能不断地与员工沟通,用行动、思想来影响带动员工,让员工主动把工作做好,达到高效的管理。 四、茶叶店的经营者。店长是茶叶加盟店所有者的代理人,是对外对内的钮枢。对外要与主管部门供应商、顾客和其他相关部门进行接触,与各方建立良好关系;对内代表着公司,因为很多店员见到公司的最高层可能就是店长了。店里的人事制度、营销计划、价格政策以及对门店日常工作的基本要求,都必须通过店长分配、执行和检查。金牌店长更需要精通美容门店的经营业务,充分掌握门店经营的知识和经营理念,指挥店员高效工作,对门店经营的各项数据进行分析,在满足顾客需要的同进创造一定的经营利润,并对各项工作做出正确的决策。